愛(ài)爾蘭是一個(gè)西歐國(guó)家,西臨大西洋東靠愛(ài)爾蘭海(Muir éireann),與英國(guó)隔海相望,愛(ài)爾蘭為北美通向歐洲的通道。愛(ài)爾蘭人屬于凱爾特人,是歐洲大陸第一代居民的子嗣。它有5000多年歷史,是一個(gè)有著悠久歷史的國(guó)家。 這里非常美麗迷人。盡管愛(ài)爾蘭也有自己的語(yǔ)言——蓋爾語(yǔ)(Gaeilge),但它卻是歐洲除英國(guó)之外唯一一個(gè)英語(yǔ)國(guó)家。愛(ài)爾蘭共和國(guó)于1922年從英國(guó)殖民統(tǒng)治下獨(dú)立出來(lái),是個(gè)和平寧?kù)o的國(guó)家。愛(ài)爾蘭北部被稱為北愛(ài)爾蘭,至今仍屬于英國(guó)。因此,愛(ài)爾蘭共和國(guó)與電視新聞中經(jīng)常出現(xiàn)的暴力沖突頻頻的北愛(ài)爾蘭是有所不同的
愛(ài)爾蘭美食
都柏林健力士黑啤展覽館有濃厚香醇的健力士黑啤,這種黑啤和優(yōu)良的愛(ài)爾蘭牛肉帶來(lái)了堪稱完美的組合——愛(ài)爾蘭健力士酒燉牛肉。海鮮就是不可不嘗的美食了,比如肥滿的牡蠣、新鮮的龍蝦和美味的三文魚(yú),其中三文魚(yú)因其高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而成為烹飪首選,推薦菜——土豆餅配熏三文魚(yú)(Salad of Potatoes and Smoked Salmon),每一塊土豆餅上都放上熏三文魚(yú),再在上面涂上奶酪,味道鮮美,持久回味。
愛(ài)爾蘭購(gòu)物
是與這個(gè)國(guó)度的另一種浪漫邂逅。你可以到華登峰用眼睛談一場(chǎng)純粹的水晶之戀,你可以赴克拉達(dá)尋找屬于你的魔法戒指,你也可以淘到最具想象力的凱爾特民族飾品。加上威士忌的香醇,百利甜酒的專業(yè),手工巧克力的精致,你的視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、味覺(jué)無(wú)不傾心于此。
愛(ài)爾蘭小貼士
與愛(ài)爾蘭貿(mào)易往來(lái),須注重守時(shí)與禮貌。不論是交貨期或訂約會(huì),均務(wù)求準(zhǔn)時(shí)。如果應(yīng)邀到愛(ài)爾蘭人家中做客,可帶一些鮮花或巧克力。如被請(qǐng)去吃飯,一瓶葡萄酒、一束鮮花、一些巧克力糖或奶酪等都是很合適的禮物。在公事交往中送禮是不常見(jiàn)的。愛(ài)爾蘭人民喜歡舞蹈,每逢節(jié)日年輕美麗的姑娘們常常穿著五彩繽紛的服裝,跳著活潑的捷格舞(Jigs)。愛(ài)爾蘭人亦喜歡飲酒,在家常以酒來(lái)助長(zhǎng)談話的熱鬧氣氛。男用裙子是一種傳統(tǒng)服裝。晚婚姻現(xiàn)象普遍,對(duì)婚姻謹(jǐn)慎,因?yàn)榉山闺x婚和再婚;同時(shí)由于農(nóng)村姑娘結(jié)婚年齡普遍被限制到30歲以后,促使人們?nèi)ギ悋?guó)他鄉(xiāng)完婚。